IM FOKUS 2019: AMERIKA

Unser Herzstück ist die Speisekarte.


Ein spannendes Thema ist die enorme Vielfalt der internationalen Küche. Sie erhalten bei uns zu jedem Zeitpunkt alle Länder.

AMERIKA. Unser erstes Land das wir in unseren Fokus nehmen. Die Essgewohnheiten in Amerika werden immer wieder kontrovers diskutiert, wenn in einer öffentlichen Debatte von Esskultur die Rede ist. Dies stört uns jedoch nicht, denn wir ziehen vorbei an all den Meinungen, wenden uns ab von politischen Ansprüchen und schauen in die Kochtöpfe der Amerikaner. Und dabei ist uns der Burger aufgefallen.
Je weiter man in den Süden der Vereinigten Staaten kommt, umso ursprünglicher kommt einem Amerika vor. Wer auf den Highways einen Stopp an einem der zahlreichen Streetfood Ständen macht, der merkt bald mit welcher Vielfalt der Amerikaner kocht.
Die Reichhaltigkeit allein ist für uns aber noch kein Grund gewesen, Amerika einen zentralen Platz in den ersten Jahren unseres Geschäfts zu geben. Vielmehr entdeckten wir, dass mit der Einwanderung auch viele Rezepte mit nach Amerika genommen wurden. Der Burger ist scheinbar eine Antwort auf die Vielfalt europäischer Essenskultur: Brot, Fleisch, Käse, Salat, Soßen. All das kennen und lieben wir auch an der europäischen Küche.
Ihm zuliebe haben wir in unserer Probeküche viel Zeit verwendet, bevor wir Ihnen unsere Evergreens präsentierten. Sie werden daher auf unserer Webseite das sogenannte „Honky Tonk Menü“ finden.
Hinter diesem Begriff verbirgt sich einfach unser zentrales Koch-Thema der ersten vier Jahre. Sie können bei der Buchung unseres Foodtrucks immer weitere Länder dazu buchen.
SPEKTRUM

Das Menü- Konzept


Alle Rezepte zu unseren Burger stammen ursprünglich aus der Gegend östlich des Mississippis und unterhalb der Mason Dixon Linie (USA).

Unsere Burger-Line wurde 2018 von Toni Tänzer entwickelt und damit unsere Menükarte um einige Highlights erweitert. Dazu servieren wir immer unsere Burger Side Dishes, die es auch als Hauptmenü gibt:

Country Potatos
Sweet Potatos
American Salat

Sie wählen aus einer großen Vielfalt einer internationalen Küche. Wir kochen immer wieder gerne die nachfolgenden Länder an:

AMERIKA | MEXICO | DEUTSCHLAND | FRANKREICH | ITALIEN | ENGLAND | ASIEN

SPEKTRUM

Toni's Honky Tonk Menu & one country concept


Denkbar einfach und unkompliziert: Sie entscheiden sich einfach für Ihr Lieblingsland und das dazu gehörige Gericht/e.
LÄNDERVIELFALT

Umfangreiche Gerichte aus aller Welt


Neben einer puren Frische steht die Vielfalt an oberster Stelle. Wir halten daher für Ihr Catering ein Portfolio an Spreisekarten bereit. Unser Fundus ist dabei ein ausgereiftes Konzept an gängigen Einzelgerichten oder auch Menüs.
SPEKTRUM

Beste Premiumqualität


Alle Gerichte bekommen Sie stets in bester Qualität. D.h. wir verwenden regionale Nahrungsmittel, die immer frisch sind.
Fertiggerichte vom Großhandel gibt es bei International Streetfood nicht!
SPEKTRUM

Hinweis


Wir achten auf natürliche Lebensmittel, da wir der Auffassung sind, dass sie für einen guten Geschmack sorgen und für uns „Mittel zum Leben“ sind.
Trotzdem bitten wir Ihnen bei Nahrungsmittelallergien oder Unverträglichkeiten unsere Unterstützung an, falls Sie Informationen zu den Zutaten in den von uns angebotenen Lebensmitteln brauchen.

NO DEAL

Kein Burger ist auch keine Lösung

Fluch und Segen zugleich:
unsere "Tonis Honky Tonk Burger Line".

Kein anderes Produkt verkauft sich so gut wie unsere Burger und die Leute stehen dafür Schlange. Je mehr ihn probiert haben, um so länger wird sie - die Schlange. Aber auch das ist den Leuten egal.

Ein ausdrücklicher Hinweis an alle: wir können JEDES Gericht dieser Welt so gut wie unsere Burger! :-)

 
WHY??

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Er ist uns aller Heilig geworden:
TONIS HONKY TONK BURGER

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